Een AVG’tje is een typisch Nederlands begrip dat staat voor: Aardappelen, Vlees of Vis en Groenten.
Het is de klassieke, “ouderwetse” opbouw van een Hollandse avondmaaltijd. Eenvoudig, voedzaam en herkenbaar.
De onderdelen van een AVG’tje zijn vaak: Gekookte of gebakken aardappelen of aardappelpuree met een gehaktbal, stukje kip, karbonade of worst
en vaak met seizoensgroenten zoals: sperziebonen, worteltjes, bloemkool, spruitjes, andijvie, etc.
Eet smakelijk!
Puntjes en haartjes er af en smullen maar van de peulen. Of... kies een andere groente.
Zo op het oog lijkt het heel gewoon deze gehakthachee met snijbonen en puree.
Een heerlijke, maar eenvoudig te bereiden maaltijd met een gepaneerde varkensschnitzel.
Je moet er van houden, maar dan eet je ook wat. Dit zou wel eens een ontdekking kunnen zijn.