Tapas
Eet ideeën zonder poespas...

Tapas
without fuss...

Klik op een foto voor een groter formaat
Click on a photo for a larger size

Tapas van EetLOL.nl

Tapas from EetLOL.nl

Naanbrood triangles met tzatziki

1/2

Klik voor een grotere foto en > voor meer photo's.


Receptnummer: 6826

Bereiding

Voor de tzatziki is een mengkom nodig en een rasp en zeef. Voor het naanbrood een koekenpan.

  • Wrijf een beetje olie in een koekenpan en verwarm.
  • Verwarm een naanbrood voor 1 minuut om en om.
  • Snij het brood in driehoekjes.
  • Halveer de komkommer en verwijder de zaadlijsten.
  • Rasp de komkommer en laat uitlekken in een zeef of vergiet. Bestrooi met wat zout. Druk er zoveel mogelijk vocht uit met een lepel.
  • Rasp de knofllook fijn en snij een paar takjes peterselie en/of dille fijn
  • Meng alles, met de azijn en de olie, in een mengkom en serveer direct. Zout en peper?
  • Eet smakelijk.

Naan bread triangles with tzatziki

1/2

Click for a larger photo and > for more photos.


Recipe number: 6826

Preparation

For the tzatziki you will need a mixing bowl, a grater and a sieve. For the naan bread you will need a frying pan.

  • Rub a little oil in a frying pan and heat.
  • Heat a naan bread for 1 minute on both sides.
  • Cut the bread into triangles.
  • Halve the cucumber and remove the seeds.
  • Grate the cucumber and let it drain in a sieve or colander. Sprinkle with some salt. Squeeze out as much moisture as possible with a spoon.
  • Finely grate the garlic and finely chop a few sprigs of parsley and/or dill
  • Mix everything, with the vinegar and oil, in a mixing bowl and serve immediately. Salt and pepper?
  • Enjoy your meal.

Boodschappen voor ongeveer 15 triangles

  • ———————————
  • 1 naanbrood
  • 170 gram volle Griekse yoghurt
  • 1/3 - 1/2 komkommer
  • 3 teentjes knoflook
  • 1/2 eetlepel witte wiijnazijn
  • Peterselie
  • Zout en peper
Klik hier en plak de boodschappen
in je favoriete App of To-Do list

Reageer op dit recept

Waar koop je?

Naanbrood

Serveren

Serveer op een plank.

Groceries for about 15 triangles

  • ———————————
  • 1 naan bread
  • 170 grams full fat Greek yoghurt
  • 1/3 - 1/2 cucumber
  • 3 cloves garlic
  • 1/2 tablespoon white wine vinegar
  • Parsley
  • Salt and pepper
Click here and paste the groceries
into your favorite App or To-Do list

Reageer op dit recept

Where do you buy?

Naan bread

Serve

Serve on a board.