EetGerechten met vis
Meer gerechten met vis
Dit recept delen
Maattabel ingrediënten...
Behoefte aan een maattabel voor je ingrediënten?
Open de maattabel hier...
Vraag & antwoord
Vragen over handigheidjes, koken, bewaren en invriezen.
Bekijk het hier...
- Home
- Meer gerechten met vis
- Scroll en lees je recept
Gerechten met vis van EetLOL.NL
Makreelfilet met maaltijdsalade
Meer foto's van dit recept
Klik hier voor meer foto's.
Klik hier voor minder foto's.
Klik op een foto voor groter formaat.
Receptnummer 5411
Bereiding
De salade maak je aan in een hoge mengkom.
- Voorbereiding
- Kook de eieren voor 6 minuten.
- Kook de sperziebonen beetgaar, spoel af met koud water en zet minstens 1 uur in de koelkast.
- Haal de makreel een half uur voor gebruik uit de koelkast.
- Snpper de rode ui.
- Snij de tomaatjes doormidden.
- Laat de kappertjes uitlekken.
- Snij de eieren in partjes.
- Trek met een vork de makreel uit elkaar.
- Meng de sperziebonen, ui, tomaatjes en kappertjes met een beetje olijfolie.
- Deponeer alle groente op een bord en garneer met de makreel, eipartjes en olijven.
- Eet smakelijk.
Boodschappen voor 2 personen
- 400 gram gebroken sperziebonen
- 200 gram cherry tomaatjes
- 1 kleine rode ui
- 2 gerookte makreelfilets
- 2 eetlepels kappertjes
- 2 eieren
- Zwarte olijven
- Dit heb ik in huis
- Olijfolie extra vierge
- Citroensap
Klik hier en plak de boodschappen
in je favoriete App of To-Do list
in je favoriete App of To-Do list
Reageer op dit recept
Tip(s)
Vervang de makreel door gerookte forelfilet.
Serveren
Serveer de salade op een plat bord. Besprenkel met wat citroensap.
Bewaartip
Dit gerecht niet bewaren. Als je alléén bent halveer dan de producten en ingrediënten.
