EetBonen
Meer gerechten met bonen
Dit recept delen
Maattabel ingrediënten...
Behoefte aan een maattabel voor je ingrediënten?
Open de maattabel hier...
Vraag & antwoord
Vragen over handigheidjes, koken, bewaren en invriezen.
Bekijk het hier...
- Home
- Meer bonengerechten
- Scroll en lees je recept
Bonengerechten van EetLOL.NL
Chorizo bonenschotel
Meer foto's van dit recept
Klik hier voor meer foto's.
Klik hier voor minder foto's.
Klik op een foto voor groter formaat.
Receptnummer 6109
Bereiding
Voor de bonenschotel heb je een hapjespan nodig.
- Voorbereiding
- Laat de bonen uitlekken en spoel af
- Snij de tomaten in blokjes.
- Snij de selderij en de wortel in kleine stukjes.
- Snij de chorizo in kleine blokjes.
- Snij de knoflook heel fijn.
- Bak de chorizo in een beetje olie voor 4 minuten.
- Voeg de uien en knoflook toe en bak 2 minuten mee.
- Voeg nu de tomatenblokjes en toe en bak 4 minuten mee.
- Verkruimel het bouillonblokje en voeg met het water toe.
- Voeg nu de selderij en wortel toe en kook nogmaals 7 minuten.
- Voeg de uitgelekte bonen toe en warm nog goed door.
- Bak op een goed moment tussendoor het afbakbrood. Lees het etiket.
- Eet smakelijk.
Boodschappen voor 2 personen
- 250 gram chorizo, ligt pittig
- 150 gram gesnipperde ui
- 2 trostomaten
- 2 stengels bleekselderij
- 200 gram bruine bonen in blik of pot
- 200 gram zwartebonen in blik of pot
- 1 wortel
- 3 teentjes knoflook
- Lekker afbakbrood
- Dit heb ik in huis
- 100 ml water
- 2 groente bouillonblokjes
- Olijfolie
Klik hier en plak de boodschappen
in je favoriete App of To-Do list
in je favoriete App of To-Do list
Reageer op dit recept
Serveren
Serveer de bonenschotel op een bord en serveer er het brood bij.
Bewaartip
Dit gerecht kun je voor maximaal 2 dagen, goed afgesloten, bewaren in de koelkast.
Als je alléén bent halveer dan de producten en ingrediënten of maak meerdere porties.
