Kippenbouten in een pannetje

1/2

2/2

>

Klik voor groter formaat en > voor meer afbeeldingen.

Receptnummer 8301

Bereiding

Je hebt voor de kip een braadpan of hapjespan met deksel nodig en voor de friet een airfryer. Een mengkom voor de sla is handig.

• Voorbereiding
• Haal de kippenbouten een half uur voor gebruik uit de koelkast en bestrooi met zout en peper.
• Snij de wortel in dunne plakjes.
• Snij de prei in dunne ringen.
  
  
• Bak de kippenbouten om en om een paar minuten in een paar flinke scheuten bakmiddel.
• Neem de bouten uit de pan en fruit alle groente voor plm. 2 minuten in dezelfde pan.
• Blus af met bier en 150 mililiter water.
• Voeg de Maggi juspoeder toe en breng even aan de kook.
• Spuit een flinke scheut tomatenketchup in de pan.
• Doe de kippenbouten in de pan en laat 1 uur zachtjes pruttelen met het deksel op de pan.
• De kippenbouten moet net onder staan. Voeg nog wat water toe indien nodig.
  
  
• Verwerk de friet in de airfryer. Lees het etiket.
• Meng de sla, komkommer en tomaat met een beetje dressing tot een salade.
• Eet smakelijk.

Boodschappen voor 2 personen

• —————————————————————
• 2 kippenbouten plm. 400 gram p/stuk
• 100 gram geschrapte worteltjes (je koopt 300 gram)
• 1 prei
• 18 gram (zakje) Maggi Jus tuinkruiden juspoeder
• 1 flesje bier (300 mililiter)
• 375 gram huismerk friet voor de airfryer (je koopt 750 gram)
• 100 gram ijsbergsla
• 1 komkommer (je gebruikt 1/2 of 1/3)
• 1 tomaat
• —————————————————————
• Dit heb ik in huis
• Flinke scheut tomatenketchup
• Bakmiddel
• Sladressing
• Zout en peper

Kosten voor 2 personen (jan. 2024)

• Totaal gewicht p.p. 600 gram
• Kippenbouten € 4,00
• Wortel € 0,40
• Prei € 0,70
• Bier € 0,80
• Friet € 1,05
• Sla € 1,00
• Komkommer € 0,50
• Tomaat € 0,50
• Totaal voor 2 personen € 8,95

Prijzen kunnen afwijken

De budgetprijzen kunnen afwijken. Soms heb je te maken met dag- of seizoensprijzen of prijsverhogingen.

Tip(s)

De jus kun je in kleine porties invriezen voor later gebruik.

Serveren

Serveer op een plat bord.