Sandwich pulled pork

1/2

2/2

>

Klik voor groter formaat en > voor meer afbeeldingen.

Receptnummer 8403

Bereiding

Voor de pulled pork heb je een oven nodig.

• Voorbereiding
• Verwarm de oven voor zoals op de verpakking staat.
• Snij de tomaten in 6 of 8 dunne plakjes.
  
  
• Verwarm de pork voor 25 minuten.
• Giet, na het verwarmen, het vocht af en gebruik later om de pulled pork wat smeuïger te maken, of verwerk het in een jus.
• Trek het vlees met 2 vorken uit elkaar, zodat er draadjes ontstaan.
• Beleg 3 of 4 boterhammen met de uit elkaar getrokken pork.
• Leg daar de ijsbergsla en de tomaat op.
• Besmeer de andere 3 of 4 boterhammen licht met mayonaise en leg die er bovenop.
• Snij de boterhammen diagonaal doormidden.
• Eet smakelijk.

Boodschappen voor 2 personen

• —————————————————————
• 6-8 volkoren boterhammen (je koopt een half), vloerbrood heeft de voorkeur
• 450 gram pulled pork voor in de oven van AH
• 100 gram ijsbergsla kant-en-klaar
• 2 grote trostomaten
• —————————————————————
• Dit heb ik in huis
• Mayonaise

Kosten voor 2 personen (jan. 2024)

• Totaal gewicht p.p. n.v.t.
• Brood € 1,50 max
• Pulled pork € 6,00
• IJsbergsla € 1,00
• Tomaten € 1,00
• Totaal voor 2 personen € 9,50

Prijzen kunnen afwijken

De budgetprijzen kunnen afwijken. Soms heb je te maken met dag- of seizoensprijzen of prijsverhogingen.

Tip(s)

Het overblijvende vocht kun je gebruiken om jus te maken.

Serveren

Serveer de sandwiches op een plat bord.

Als je pulled pork overhoudt gebruik die dan de volgende dag bij de lunch of in een salade.