Budget recept
Aardappelen met groente
Eet ideeën zonder poespas...

Budget receptTerug

Aardappelen met sperziebonen en karbonade

1/2

Klik voor groter formaat en > voor meer afbeeldingen.

Receptnummer 9110

Bereiding

Voor de aardappelen en sperziebonen heb je een kookpan nodig en voor de karbonades een koekenpan.

  • Schil de aardappelen en kook ze gaar in plm. 20 minuten.
  • Kook de sperziebonen gaar in plm. 8 minuten.
  • Bak de karbonades in een beetje bakmiddel gaar en bruin.
  • Giet de aardappelen af en kook droog.
  • Giet de sperziebonen af en roer er 2 eetlepels knoflooksaus door.
  • Eet smakelijk.

Boodschappen voor 2 personen

  • —————————————————————
  • 500 gram aardappelen (je koopt 3 kilo)
  • 400 gram sperziebonen vers en geknakt
  • 2 haaskarbonades (plm 340 gram)
  • —————————————————————
  • Dit heb ik in huis
  • Knoflooksaus
  • Bakmiddel
  • Zout en peper
Klik hier en plak de boodschappen
in je favoriete App of To-Do list

Kosten voor 2 personen (mei 2025)

  • Totaal gewicht p.p. 620 gram
  • 500 gram aardappelen € 0,751)
  • Sperziebonen € 2,302)
  • Haaskarbonades (plm. 340 gram) € 3,85
  • Totaal voor 2 personen € 6,90

Prijzen kunnen afwijken

De budgetprijzen kunnen afwijken. Soms heb je te maken met dag- of seizoensprijzen of prijsverhogingen.

Tip(s)

Vervang de haaskarbonades voor schouderkarbonades (340 gran voor € 3,10).

1)Aardappelen koop je per 3 kilo voor plm. € 4,50 en 1 kilo voor plm. € 1,75.

2)Sperziebonen zijn ongeknakt en niet gewassen vaak nog goedkoper. Ingevroren nog goedkoper. Gezien voor € 0.89 per 450 gram.

Maak van het residu van de karbonades een sjuutje.

Bewaartip

Dit gerecht kun je voor maximaal 2 dagen, goed afgesloten, bewaren in de koelkast.
Als je alléén bent halveer dan de producten en ingrediënten of maak meerdere porties.